这会儿,灶台上的砂锅也开始冒出香气了,那香味大有一种香死人不偿命的架势,仿佛一边勾引着每个人肚里的馋虫,一边喊着:香吧?想吃吧?但是还肉还没熟哦!
云澜闻着这股香气,真恨不得马上掀开砂锅盖子大快朵颐,为了转移注意力,她又赶紧洗干净了土豆,又从一旁的竹筐里摸出几个鸡蛋,打算一会儿一并放进砂锅里。
土豆洗净去皮,下刀切大块,等到东坡肉出锅前二十分钟放入就好,放太早了土豆就烂了。
鸡蛋煮熟后去壳,也是同样的时间放入。
处理完这些,面团发酵的也差不多了,分割之后一个个雪白的馒头剂子便被云澜送上了蒸笼。
厨房里雾气蒸腾,面粉的香气混合着东坡肉的香味,扑面而来。
云澜不停地吞咽口水,她此时只觉得,口水根本控制不住,而五脏六腑都在叫嚷着。
啊!好香!让我吃一口!
……
云海提着两个草筐过来的时候,就看到云澜正倚在厨房门口发呆。
“堂妹你咋啦?累到了?”云海一看云澜这副模样,赶紧快走了两步来到了云澜身边。
云澜回过神儿刚要说话,就看到云海下意识嗅了嗅空气中的香味,随后便是吸溜和吞咽口水的声音。
吸溜。
咕咚。
好香!
云澜浅笑着赶忙说道:“二堂哥我没事,灶台上的两盆肉你先装好,我去捡馒头。”
这天冷,馒头若是早早从笼屉里捡出来,怕是一会儿就要凉了,到时候冻得硬邦邦的可没法入口。
“好好。”
云海已经被香迷糊了,只是本能的附和着,他没看到盆里装的是什么,云澜将盆子盖的严严实实的,要不是他离得近,还闻不到香味呢。
“二堂哥,这一盆你给二叔和大堂哥送去地里,剩下这些我拿去二婶家,堂嫂现在是双身子可不能饿着。”
“没事,我先送你去家里,然后我再去地里,来得及。”云海的个头没有云峰高,但他长的比云峰要白一些,模样斯斯文文的,要是换上一身长衫看着跟读书人没什么分别。
不过云海一样是孔武有力,两个草筐里放上大陶盆分量已经不轻了,他却好似感觉不到一样,轻轻松松就提了起来。
云澜她家距离二叔家并不远,按理说他们没分家应该住在一起才是,但是当初为了方便就近照顾田地,二叔这才在靠近田地的位置盖了房子,而云澜家则是更靠近县城那边。
云澜和云海进门的时候,二婶正拾掇着柴火垛,看到两人进门她才招呼道:“澜儿来了?快进来,快进来,我就说小峰不会办事,怎么能让你操持午饭呢。”
二婶李氏一身粗布衣衫头裹方巾,两鬓略有些斑白,脸上有着农村妇人常见的红晕,眼角和额头上有几条深深地皱纹。才不过四十多岁的年纪,但看起来倒像是五十多岁的人。
不过李氏眼神温柔,面目和善,一看就没有任何心机和算计,给人一种踏实安心的感觉。
她接过云澜手里的布包,云峰的媳妇儿何氏听到声音也从屋里走了出来。
“堂妹你这一个冬天身体都不大好,如今看着脸色倒是红润了不少,看来前几日那赤脚医生的方子还是管用。”
感觉到大堂嫂话里的关心,云澜笑道:“大嫂,我就是感染了风寒不打紧的。”
“谁说不打紧,姑娘家就要好好养着才是。”
云澜点点头,这时候二堂哥也将小份的陶盆端了出来,“妈,大嫂,堂妹,东西已经放到厨房了,那我先去地里了。”
“快去吧,别让二叔他们饿着。”
云澜也招呼着二婶和大堂嫂吃饭。
厨房里摆着一张小桌,平时二叔他们在地里不回来吃午饭,二婶和大堂嫂就是在这里凑合一口。
但今日不一样了。
将盆子上的盖子一掀开,只看见一块又一块东坡肉挤挤挨挨地叠在一起,亮晶晶、颤巍巍的,一看就让人口舌生津,食欲大开。
“二婶,大堂嫂尝尝我的手艺。”云澜给她们分别夹了一筷子东坡肉放在碗里。
那微微粘稠的汁水挂在东坡肉上,浓油赤酱之中混合着肉类独有的香气,一时间厨房里便只剩下了吞咽口水的声音。