“哈哈,也行。”小吃货期待地看着自己,那眼神任谁都拒绝不了吧,反正苏瑾拒绝不了。
端着十二块豆腐回家。
熏豆腐、炸豆腐、烟灰豆腐、豆腐园子都给安排上,这些后头不仅能炒,更是汤锅的主要配菜。
为了过年,苏瑾觉得累且幸福。
“苏瑾,苏瑾。”
“来了。”苏瑾应声往院门跑去,这是小吃货的声音。
“顾大嫂、清哥儿,你们怎么来啦?”
“你可是忘记了自己还有什么东西在我家那儿啦?”顾大嫂看着这个迷糊小伙子有些失笑。
“没有啊,倒是熏豆腐差不多好了。我还想着明天给送过去。”
“哈哈,给你。这是你之前托鸿哥给做的衣裳。”
“哎呀,还真给忘记了。劳烦顾大嫂送来。你们等等,我去取熏豆腐。”
把衣服放到房间,就用簸箕装了三块熏豆腐出来,还有刚刚炸的豆腐圆子。
“这就是熏豆腐了?那这个圆圆的又是什么?”清哥儿看着三块金黄的豆腐和豆腐圆子问他。
“这个是豆腐圆子,刚炸出来的,你可以趁热尝尝,味道还不错。”
顾清看了看大嫂,没有反对就直接上手拿起一个放嘴里。
“呜呜呜,外面脆的好吃,里面豆腐也好嫩。”
“这个刚炸的没来得及做调料,不然搭配在一起更有味道。对了,回去冷了的话就煮到汤里吃,不然容易闹肚子。”
“好的,调料要怎么弄啊?”
“大概跟蘸水差不多就行,有酸萝卜、鱼腥草的话就切小了拌到一起。”
“好,我回去了试试。但是你怎么又多送我一块豆腐啊?”得了吃的,顾清又指着熏豆腐问。
“这个算是谢谢顾大嫂帮我做衣裳了。我这一家都是汉子,衣裳都是靠顾大嫂帮着缝,不送点东西,我过意不去。”
“你这个后生,总是这样。平时送的都够多了,以后可不要这样了啊。”顾大嫂和苏瑾接触不多,可是看着小伙子越发觉得不错。
刚刚他教清哥儿做调料时,顾大嫂就觉得两人好有氛围,她都插不进话了。
“这个苏瑾还真是个好的,也不知道以后哪家姑娘会跟着他享福咯。”回去的路上顾大嫂忍不住和清哥儿说。
“大嫂,你还关心他娶媳妇啊。”
“你不知道,我们家宰猪那天,苏瑾可勤快了。王奶奶说想在过年时候让她家侄孙女过来相看相看。”
“……”
可怜的苏瑾,对于自己被人盯上的事情一无所知,这会儿正和苏恒吃饺子了。
“瑾哥,这是什么啊?”
“饺子,试试好不好吃。”
“这形状个个不一样,是有什么讲究吗?”
“……”包饺子一把手,擀饺子皮手艺不精的苏瑾有一点点无语。
以前都是直接买了饺子皮包,圆饺皮两头点上水翻折后两边粘上就好。这会儿没条件就只能自己揉面了,可是擀出来的饺子皮薄厚不均还不成型,所以饺子更不好看。
“别看形状不好看,吃起来很不错的,快试试。”
苏恒有些期待又有些忐忑的吃了一口,香葱猪肉馅的。很不错,比混沌好吃。
“瑾哥,好吃。”
“哈哈,我就说嘛。吃吧,那边还有了。”用了不到三斤面粉,苏瑾包了快有一百个饺子,皮厚肉多个头大。