林梦上一次到云南的咖啡庄园,还是和戴其刚一起来考察,这才两年,老戴就回去继承家业去了,虽然还占着怪咖的股份,虽然还会带客人来店里,但两人的联系是越来越少。
人说来就是奇怪,在英国的时候,戴其刚还想追他呢,到现在却有一股莫名地疏远。倒不是因为戴其刚继承家业后就成了另一个阶级,而是他结婚了,他跟朋友们说女方也是同志,是形婚。婚礼之后,林梦就极少主动联系过他。
云南的夏天特别凉爽,不过咖啡庄园还是晒的,紫外线很强,太阳也亮,人人都是防晒装备全副武装。
几个大的庄园都在一片山上,离市区有一两个小时的路程,没有公共交通工具,林梦租了车,一天能跑两个庄园。
这边的园子已经引种了瑰夏,还在培育阶段,十年树木,林梦感到未来可期。
有个庄园可巧就叫“未来派”,除了咖啡,还种了大片茶园,又零散种了可可树、菠萝蜜。林梦和老板王满月夫妇很是聊得来。
女老板王满月是农大毕业的,种植事务亲力亲为,喜欢做各种新的实验,例如研究咖啡和普洱茶一起冲泡的最佳配比。云南是花的天堂,她也在试着用拼配花果茶的方式来制作花果咖啡。
王满月的丈夫就是男老板龙谷,一条黝黑壮实的汉子,看着像大佬,实际上还不到30岁,除了经营这个庄园,也在做海外精品豆的经销。
几轮杯测下来,未来派庄园自产的豆子和龙谷代理的海外豆子,品质都在线,报价也合理。
下午王满月带林梦参观他们的生产线,生豆、熟豆、熟豆的二次加工,挂耳和冻干粉、冷萃液应有尽有。
王满月很是自信地介绍:“我们的品类是最全的,机器也都是最新最好的,市面上有几个牌子,就是我们代工的。”
林梦喝了他们的挂耳和冷萃,质量也是过硬的,基本打定了主意和未来派庄园合作。
正逛着,龙谷带了一个人进了车间,戴着卫生帽和口罩。林梦看过去,只觉得那人背的双肩包是如此眼熟。
龙谷二人走过来,龙谷介绍:“这是bo站的旅游博主,今天过来拍点素材。”
林梦和那位博主互相看着,不约而同脱口而出:“你怎么在这里?”
王满月和龙谷也同时道:“你们认识?”
还能是谁,当然是格兰。林梦有一瞬间甚至怀疑,这家伙该不会是跟踪我而来吧。
林梦说:“是认识,他在我的店里拍过。”
王满月笑道:“还真是有缘呀。”
云南的天气说变就变,下午突然下起了暴雨,咖啡庄园在山区,林梦不敢冒险开车回市区。王满月夫妇甚是热情,说干脆就留下来吃晚饭吧,山上的跑山鸡和菌子,做个汽锅鸡,如果晚上雨还没停,你们在这里将就住一晚。
听到汽锅鸡,格兰的口水都要流出来了,说:“还有干巴菌吗?再炒个干巴菌下饭。”
龙谷笑了:“干巴菌没有,牛干巴有,下酒。”
吃饭时,格兰也架起摄影机卡卡一顿拍,酒到深处,开始吹水:“我以前是做探店火的,这些年美食越来越少了,我只能开始转型。
林梦问:“你上次离开益州之后,bo站就没怎么更新了,干什么去了?”
“餐饮生意不好做,牵连我了。做了几期探店,反响不好,看着快亏光,现在准备做小城镇的深度探访。”
“那很不错啊。”
“前期投入大,不知道能收回本不,先坐着吧。”
“这次是来云南拍吗?”
“这次只拍咖啡庄园,呈现完整的云南咖啡产业链。云南简直是宝藏,能拍的太多啦。说起来,也是因为你我才想到这期主题的。”
“哈,那这期火了要给我打广告啊。”
“好好好。”格兰笑着,露出两排白亮的牙齿,嘴角甚是好看。又说:“如果没火,节目做不下去了,你养我吧。”
“好好好,来我店里打工。”林梦笑说。
汽锅鸡上桌,腾腾热气中是鸡和菌子最本真的醇香,格兰架起摄像机,找好机位后,坐回位置。
龙谷道:“快吃,我们也是算是《圆桌派》+《舌尖上的中国》了吧。”
格兰给大家各舀了一碗鸡汤,王满月招呼着:“大家自己挑啊,够不着的站起来挑,别客气。”
林梦胃口大开。
外面的雨下得更大了,似乎有种要把天都漏下来的气势。
龙谷说:“晚上山路没有路灯,就不回去了吧,这里可以将就住一晚。”
“好呀。”格兰一口答应,看向林梦。林梦确实不敢冒险在这种情况下开山路,当然领情。
咖足饭饱,大雨中无法散步闲逛,王满月带他们到房间,是义工的宿舍,两间挨着的小房间。