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首页 > 食戟之二次元传说 > 第六十三章 胜负

第六十三章 胜负(2 / 3)

我也要努力,跟上幸平同学才行。”

少女眼中闪耀着奋斗的光芒,她原本天赋就不差,只是因为容易紧张,所以料理才经常出现问题。

“幸平改良的炖牛肉,感觉吃进去以后,心里都暖呼呼的!”悠姬对着幸平竖起大拇指:“干的漂亮啊,幸平!”

“好吃!美味!”伊武正『色』吐出这四个字。

被众人这么一夸,幸平嘴角挂起得意的笑容,他哈哈一笑:“嗯,大家觉得好吃就行!招待不周!”

“我也想品尝一下,可以吗?”叶隐轻笑一下,询问起幸平。

“当然,没问题”

听到幸平的话,叶隐找了一双筷子,夹起了一块牛肉,塞进了嘴里。

叶隐感觉到了狂烈到极点的美味,令他心醉沉『迷』。

他感觉自已的全身的衣服不受控制的被撕裂开来,在回过神。

自已仿佛变成了一头牛,迈着矫健的步子和无数的同伴,在草地里晒着温和的太阳。

太阳金『色』的光芒洒在身上,让叶隐感觉无比是舒适。

现实之中。

叶隐赞不绝口;“幸平流炖牛肉,你这是霓虹炖牛肉的改良吧?具体秘密,我怎么感觉加入我们中华料理的做法?”

幸平大吃一惊:“叶隐,你这味觉也太敏锐了一点吧。”

他捎捎头,大大咧咧的笑着说:“上次在入学考核,我不是品尝了你的牛肉珍珠丸子吗,我就是从那里感悟出来的。”

“哦,具体是怎么做的?”叶隐好奇的问道。

幸平嘴角一扬,阳光的笑了笑,就大方的说出了,他这一次菜品的过程。

首先幸平选择的牛肉位置自然是牛脖子,而后用他精湛的刀功,将牛肉切成均匀的方块。

大小保持每一块都只比咖啡的方糖大上一号。

之所以要这样,因为牛肉块越小,熟透和入味会更加方便。

接着,幸平将所需要的配料切好。

营养丰富的土豆和红『色』的胡萝卜和普通的不同。

幸平将这俩样都全部切成了碎末。

紧接着,幸平架起一口锅,放入适量的水。

在将切好的牛肉和他准备了芹菜和香菜,切好的土豆,胡萝补放进去烹饪。

芹菜,香菜都是可以提高香气的配料,可以让牛肉的香味变的更加诱人。

之后,将牛肉捞出来沥干。

幸平重新往锅里倒入油,用蒜子爆香,在将牛肉块,桂皮、干辣椒、八角和花椒等香料倒入一起翻炒。

结束了这一步,幸平将火关掉倒上三碗水,放上酱油、蚝油和番茄酱调味。

为让入味更彻底和缩短烹饪时间,幸平选择了高压锅,进行炖煮。

高压锅的炖煮环境下,牛肉的美味就更加密集。

知道了幸平创真的炖牛肉的做法后,叶隐恍然大悟:“原来如此,将全部的食材的美味溶于牛肉块中,肉料理发挥到了极限,这和我上次做的牛肉珍珠丸子一样,将全部的净化都溶于丸子之中,在由豆瓣酱来提升美味,引爆味蕾。

而你这道幸平流炖牛肉是让其余的食材和配料,全部作为提升牛肉美味的手段,以此制造出顶尖的肉料理!”

『药』王就是『药』王,干什么都是一套连着一套。

“叶隐,谢谢你的夸奖,多亏了有你,我才能有更多的提高。”幸平笑着说:“我们互相学习嘛。”

叶隐轻轻一笑:“那当然!好了,大家都评判完了,那么,请品尝我的灯影川麻回锅肉。”

说完,他就揭开了盖子。

淡淡的红『色』光芒冒出,扩散开来,空气中弥漫着令人垂涎欲滴的辣味,没错。

辣味这种刺激『性』的味道,居然有如此效果。

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