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擦完脸,钥匙揣兜里,和我爸一起出门去赶场……
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下楼来,摸手机看时间,已经9点咯!
走到街上接种疫苗的地方遇到爷爷在这边看热闹。
上场排队接种疫苗的人还少些,这场排队接种疫苗的人多了好多!
看样子西安封城还是吓到这些人了。
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一起去赶场……
逛着逛着开始出太阳了勒!
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溜达了一圈,卖柚子皮糖的人咋就不来了勒!
爷爷去割精廋肉,然后又买了两块猪脑壳骨头,说我们回家去卤。
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爷爷本来想买鸡脚卤,结果就两家卖鸡脚的,20和22,比猪肉还贵了,就没买。
我爸说买绵拖鞋的,问了一下,10块钱一双,确实不贵。
他又改主意了,说等妈妈回来了再来买。
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走到楼底下,我爸给勇舅舅打电话……
他说一会儿就开车过来了。
我们先一起上楼,谁知道他这个一会儿要多久!
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回到家里,我爸去一边把东西收拾了,开始耍手机、刷视频。
我去放热水洗猪脑壳骨头,然后把小锑锅里的卤水倒大锑锅里,烧火参水,开始卤猪脑壳骨头。
又切肉,等下我们中午煮滑肉汤吃。
两斤多精廋肉,切三分之一就够了,剩下的带回老家去。
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正在切肉,勇舅舅给我爸打电话,说他出门了,喊我爸去帮他买两包什么烟。
我爸接完电话,拿着东西出门去了。
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切完肉,准备生姜、蒜、小葱,齐活,洗了手,去把电视机打开放电视。
边和爷爷摆龙门阵边看着锅里的卤水,不能烧干了。
打开起点翻新书、水本章说……
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到11点,锅里卤水快烧干了都!
猪脑壳骨头上的肉还是撕不掉,又参水继续卤!
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11:26洗锅接水,开始烧滑肉汤……
锅里烧水,先把碗筷拿齐。
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汤烧好,舀起来端上桌,又炒饭……
等下多的干饭倒回老家去喂鸡,一大碗饭,一个人没法吃!
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饭炒好,关火,把猪脑壳骨头勾出来,放一会儿再撕肉……