何雨柱不放心何大清的事,第二天晚上和媳妇先后泡澡,等媳妇心情都好了后,又跟媳妇继续商量。
“媳妇,你想过我爸去咱们餐馆,怎么应对没?”
小荞无奈叹息道:“哥,我想了,这事我也纠结着呢。我想的是,要是他去咱们店转悠,只要不是特别碍着咱们了,咱们也不为难他,说不定他还能传授咱们厨艺呢。”
何雨柱和小荞两个虽然厨艺可以,但是她们因为练习材料的限制,所以距离真正意义上的大厨,还差点。
像什么烤乳猪,燕窝鱼翅什么的,她们见都没见过,想要做好,何大清去了保定还是大厨,说不定他就会。
何雨柱点头道:“他要只是去看,不碍着咱们,咱们确实没理由为难他。
至于他的厨艺,我也有想法。我不是计划了把那个三进的院子改成餐馆吗?到时候咱们服务有钱的人,光是炒猪肉和鱼什么,有点不够格,也指望他能教教咱们。
但咱们也不能太奢望他,他不教就算了,咱们开的所有饭馆,就只供应普通的食材,也能当成一种特色。
我担心的是,他那脾气那性格,会跑到咱们餐馆享受去了。
前两天我回去,他还跟我抱怨说马大姐做的不好吃,要换人,还要让我给他做。
媳妇给你说实话,听到他让我给他做,我当时火就起来了。
他在我小时候对我,比现在那个院子里的二大爷对他的娃还要凶呢。还有脸让我给他做,真是蹬鼻子上脸了!”
小荞道:“哥,咱们还是对他好一点吧,您不是想要将来开厂吗?咱们得多存点钱,免得将来想要做事,钱不够。
而且您不是说了,咱们开几个类型的饭馆,能在更大范围内接收到市场反馈的信息,还能让咱们的生意更安稳吗?”
“媳妇,还是你考虑的周到。但是咱们还是不讨好他了。”
“哥为啥?”
“我担心将来会清算贪污的GY,咱们饭店做了高级点的菜,到时候可能被牵连。
比如烤乳猪,人家供货渠道将来就能说,咱们贪图享乐,把能养成大猪的小猪就拿去吃了,犯了什么什么罪的,干脆咱们就主打一个平民菜,让人家想要查我们,咱们也能用只炒平民菜的理由应付过去。”
何雨柱是不打算未来在跟权利相关的东西扯上关系了,开高级餐馆,弄高级菜,看似只是换了一个档次,可实际上内里有很多门门道道的。
比如,他买了乳猪回来,是不是就要想办法销售出去?
要是有人恰好要买,还好,直接卖出去就行了。但要是没人买,他要考虑成本,可不就得推销。
这一推销,就要跟那些有钱有势,达官贵人扯上关系了,她们又是服务行业,求上人家了,可不就得低三下四,千丝万缕,被牵扯其中了?
划不来。
“哥,那咱们就不专门去求他厨艺了。”
“恩,咱们还是要防着他去餐馆里享受。”
小荞点头。
何雨柱又道:“人性就是做什么尝到了甜头,然后往后就会想要继续去做。
想让他不老跑去咱们店捣乱,咱们就必须让他第一次去咱们店里就尝不到好。”
“怎么做?“
“我这样想的,如果他去了,你就一样的菜,多炒一点点……”
“哥,这个主意挺好,可他要是闹起来怎么办?”
“真要闹起来,那就是他想要试探着跟咱们撕破脸了,他聪明着呢,最近都在试探我,估计不会突然干那种傻事。
真要遇到了,你到时候就把他丢儿弃女,跟着寡妇跑了,帮着寡妇养娃,几十年都不回来,老了回来让我们养的事简单的说一下。
你看他反应,他知趣了最好,知道了咱们底线,往后估计也不乐意去咱们店里了。
一说这事我还想起来,给他养老他那些养子也该有份。要是她们都按照咱们这样养他,他现在能每天活在云端了,他就更不该祸害咱们了。”
星期天,何雨柱请了一天假,中午带着饭盒,掐着点跑回院子里看何大清。
他打算往后一个星期给老爷子送一次饭菜。
回到院子里,就看到一个四十来岁,长相普通,穿着旧棉衣的大姐在雨水原本住的那个屋子外面做饭。
这女的就是马大姐了,当即就过去跟马大姐招呼道:“马大姐,您做饭呢?”
“哟,何…何…”
马大姐喊了一回,都没说出他名字,估计是忘了。
何雨柱就道:“您叫我何雨柱就行了。”
“您看我,都都忘了您叫什么了,何雨柱同志,我记性差,您可别生气。”马大姐尴尬道。
“不生气,别人名字只告诉我几次,我也记不住。您在做饭呢?”何雨柱摇头道。
“是,您中午在这吃吗?要不我多做点?”