二十九，贴春红。

春红除了有对联，还有窗花。

柳枝的这双手是剪不了窗花的，贴完自己屋外的对联后，她就去了厨房，帮着做炸货。

在山上，养不了鸡鸭，冬日里想吃鲜肉全靠运气。

好在她们的运气不错，腊月头的时候柳青山和小桃出去巡视时抓了一只野鸡，还捡了两个鸡蛋，回来就一鸡三做，煲了鸡汤，炖了小菇，蒸了鸡丝蛋。

鸡毛都没放过，做了个鸡毛毽子可以耍着玩。

昨日柳树和石夏至出去巡视时掏到了一窝兔子，这可是件大好事，冬日里的兔子。

兔子剥皮，取了其上背颈上的箭毛做笔，其余的炮制做帽子，兔头和兔骨熬汤，兔血做血豆腐吃，内脏一并放进卤缸里卤了，兔肉捶松炸兔肉条，肥肉可以熬兔油。

柳树和石夏至才刚把五只兔子拎进家门，秋水就把它们安排得明明白白了。

炸货里的荤菜除了炸兔肉条，还有炸腌肉和炸鱼丸。

腌肉就是早在山下就做好的腌肉，当初腌的时候特意留了猪皮没去。

炸完腌肉后，猪皮上会冒出金灿灿的小泡，酥脆喷香，好吃又好看，就是稍有点咸。

炸鱼丸用的是山里抓的鱼，虽然山上抓鸡抓兔难，但抓鱼还是要容易些。

今日把竹篓放进山溪里，明日去看，总会有一两条鱼在里面。

院子里特意腾出了一个大缸养鱼，抓到小鱼就吃了，抓到大鱼就放进缸里面养着，留到过年时候炸鱼丸吃。

山上不比山下，在山下时过年的时候还能去县城里买年货，各种炸货都有，炸丸子，炸酥肉，炸排骨，炸鸡翅尖。

人家能拿出来卖的，都是有手艺或秘方在身上的，自己在家做的，味道还是差了些。

前不久，柳青山还带着朱三刀和杜大虎往山下走了一趟，想要探探山下的情况如何，往镇上去的话会不会有人卖货。

还没出山，就林间往下望着一面大旗在风中猎猎作响，往日充斥着鸡鸣狗叫和人声欢笑的村子如今却一片荒芜，只有一股浓烟突兀地升起，耳边隐约能听到粗犷的交谈声夹着几声哭嚎。

杜大虎一下就看出了门道：军营！

这可不能出山了，万一被征了，那就回不去了，三人匆匆返回，空手而归。

不敢下山，山上只能有什么就做什么，炸货里的荤菜就只有这三样。

素菜里能炸的东西就多了，炸红薯，炸素丸子，炸菌子，炸花生，炸冬瓜，炸南瓜，炸糖糕，炸麻花，炸撒子，炸卷子。

山上没有磨，磨不了豆子，不然还能炸豆泡和豆皮吃。

柳枝在厨房里负责切菜。

切红薯，剁鱼茸，切萝卜丝，切白菜丝，切菌菇丁，从早上拿起了那把刀后，一直到正午了才停下。

人多，故事就多，把被香得说是来帮忙摔鱼茸，实则是来偷吃的杜文杜书兄弟俩打发走，厨房内聊得热火朝天，连剁馅声都掩不住。

柳枝就在这听到了老童生家小孙子和大石哥家的闺女的后续，竟然还是秋水讲的！

那时候离端午还有半个月，离小孙子被救起来都过了两月了，秋水下山去是要买粽叶和彩绳的。

大石哥家的闺女就在镇上卖彩绳，秋水瞧着这姑娘眼熟，就去了她的摊子上看看。

正好碰上有个小哥儿脸红红地来给她送胭脂，被她严词拒了，说什么举手之劳，不能见死不救，她已和许郎定情，待到他考中秀才，就来娶她。

秋水对着落落大方的姑娘印象还挺深，这会听到白花生说的救人许身一事，前后一连，尝出味来，不就是这两人嘛！

“呀！”陈素英听后有些怔怔，突然摔下手中的面团，“可那许家子不是考中秀才后和镇上做豆腐的陈家女儿结亲了吗？我还给他家昏礼送过肉哩！”

“啊？这许家子不是同一个人吧？”小桃听着正美，猛地听到陈素英的这一句话，一时不敢相信。

“镇上考上秀才的能有几个？姓许的又有几个？就是他！”陈素英一句话彻底击碎了小桃心中的幻想。

“怪不得呢！”白花生此时也重重地一拍手，“我说大石娘那次来找我一起绣帕子时脸怎么那么臭，还没坐热就走了，那时文书兄弟俩可不就是在读书！”

“啧！”

柳枝捏起新炸出锅的一块撒子，一边吃一边听，饭都还没吃，就感觉自己饱了。

一起干活可真有意思！

……

年三十，熬一宿。

子时刚过，柳枝放下手上的牌，从秋水手里接过一碗更岁饺子，不知是困了还是开心，她的眼睛眯得只剩下了一条缝。

柳枝小口小口地咬着刚出锅的白菜猪肉饺子，和全家一起，迎来了新的一年。