第171章 开张大吉(4) 第171章 开张大吉(4)

离着院子还老远的时候姜暖就闻到了一股香甜的蒸蛋糕的味道。估计家里这两个人也没闲着。

“东家，这东西看着没啥，一做得多了胳膊都有些酸呢。”果然如姜暖想的一样，“就怕您盘下了铺子我们做的少了不赶趟，今儿我和如意娘忙的连晌午饭都没做，让他们几个对付了一顿。”

青山说着用手揉着发酸的胳膊跟着姜暖一起进了正屋。

蛋糕的制作过程其实并不复杂。制作的关键就在于抽蛋糊。这件事要是放在现代只要用电动打蛋器或是西式打蛋器就好了。可这东西到古代哪里找去？所以姜暖用了一个土办法来解决这个难题，就是把一大把竹筷子绑在一起，做成了最原始的‘打蛋器’。这东西虽然没有不锈钢做成的好使，但只要掌握了技巧，依旧能把空气抽进鸡蛋液中使蒸出的蛋糕蓬松而绵软。

“我就知道能把两位这么能干的婶子累到，所以又请了几个帮手回来。”姜暖说着冲院子里傻愣愣地站着手脚都不知道放到哪里的几个女子喊道：“都进来，大家认识认识。”

说着她对青山娘和如意娘说道：“这几人都是我府里过去的老人，后来我家里败落了就把她们送去品香楼帮工，也省的跟着我一起饿死。如今总算是安稳下来了，她们还是想跟着我混，我就都给带回来了。以后我们可是绑在一起的一伙人了。”

对于三个人曾经被买过身份，姜暖并没有提。那对于一个女人来说并不是什么光彩的事。她也怕青山娘和如意娘会看不起这几个已经很命苦的女子。所以干脆就忽略了这部分。

“以后家里的事儿就是两位婶子给我盯着，外面的事都归我。大家就绑在一起干吧。”姜暖看着屋里的这五个女人表情有些凝重。

东家的话先是给青山娘和如意娘吃了一颗定心丸，让她们觉得自己才是东家最依仗的那个人，心里小小地虚荣心被充实的满满的。再加上姜暖的介绍，说吕香莲，石榴和刘秀是姜府的旧人，所以青山娘和如意娘没有一点抵触地就接受了这三个新来的‘自己人’。

互相认识了一番后，青山娘拉着姜暖就朝后面走去：“您新添置的那几个盘子我们是都用上了，就是切不了这东西。您来看看吧，我和如意娘都试过了，用刀一切就会把边压瓷实，看着可是没有您切得那种松软的样子。”

大大小小的六个女人全部涌进了厨房，后回来的那四个立时都惊得瞪起了眼睛：“婶子们真是神勇啊！”姜暖看着整齐地码在案子上的十二个木托盘不禁冲着青山娘和如意娘挑起大拇指，“说好的只半天活儿，你们这是在家忙活了一天吧。”姜暖心里一热，看着那些蒸的十分成功的成品她觉得古代挺好。虽然一切都变得那么原始落后，但大家这份古朴实在的心让她太喜欢了！

“您快别夸了，先看看这个吧。”如意娘把码在最高处的那个托盘拿了下来，往灶台上一摆，很不好意思的说道：“您那手咋长的，切得蛋糕那么齐整，您看看这是我和她陈婶子切得，都给按瘪了……”

那一盘蒸好的蛋糕已经被切了一半，被切得地板砖似的蛋糕摆在里面，看着确实丑了很多。

(本章完)