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首页 > 美食:从农村大集摆摊开始 > 第二百一十一章 汆的烹饪做法

第二百一十一章 汆的烹饪做法(4 / 5)

西湖醋鱼这道菜,并不难,把处理好的整条草鱼放入水里汆一下,取鱼汁和糖醋勾成薄芡,淋在鱼身上就行了。

西湖醋鱼刚出锅,外面的几人就闻到了香味。

“这太香了吧!又刷新我对糖醋鱼的认知了”,刘川一骨碌站了起来,朝着厨房看了过去。

“是啊!”李玉婷点点头,“今天林航去莫大叔家里买了两条鱼。”

莫大叔?

刘川听到这个名字,脸色变了变。

“怎么了?”李玉婷看到他的脸色,好奇的问道。

“我听说这个人不简单!”刘川小声说道,“算了,社会上的事儿你也不懂!”他又撇撇嘴,无奈的摇摇头,“等着吃鱼吧!”

“真奇怪!”李玉婷不满的嘟着嘴说道。

李玉婷刚说完,便看到林航端着鱼走了出来。

一份色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香的西湖醋鱼,就摆在了众人面前。

西湖醋鱼,是一道杭城名菜。

这道菜是从北方的糖醋鲤鱼演变而成的。

但南方很少有人食用鲤鱼,觉得鲤鱼有一股土腥味。

所以后来的厨师,便改用了当地的草鱼来进行烹饪。

这是典型的北菜南做。

“这鱼太香了!快拿筷子!”李玉婷盯着鱼,吩咐着身边的刘川。

“凭什么让我去?”刘川不满的吐槽道,“燕燕,帮我拿下筷子!”

周燕燕刚要去,却是被李玉婷拦住了。

“我们这都是女士,你好意思坐着不动吗?赶紧去,别墨迹!”李玉婷瞪了眼刘川,“信不信我揍你?”

“好好,我这就去”,他识趣的连忙站了起来。

这李玉婷的泼辣劲还真让他有点害怕,相比之下还是周燕燕比较文静温柔。

“听说他还没有女朋友?就这个臭毛病?估计也没女生能看得上他。

正在大家盛好饭,准备吃午饭的时候,王大冲和李晓娜两个人走了进来。

“哟,什么这么香啊!”王大冲一手扶着腰,一屁股坐了下来,“航子,可以啊!这是要给我补补?”

“你们这是捉完鱼回来了?”李玉婷看着他没个正经,下意识的说道。

“捉鱼?”王大冲不解的看向李玉婷,“我们什么时候去捉鱼了?”

“不是下河捉鱼,那你们在回水湾干什么?”李玉婷倒是没有任何的顾虑直接笑着问道。

“我们……”王大冲一听回水湾,顿时懵住了,一脸不知所措。

“你这个废物,忙活半天连一条鱼都捉不住”,李晓娜脑回路敏捷的一转,冲着男友的腰部掐了一下,然后不满的说道,“玉婷,你什么时候来的?”

李玉婷看着闺蜜,叹了口气,无奈的说道:“你妈让我来找你,给你打电话也打不通,所以我就来了,谁知道你们‘捉鱼’去了。”

李晓娜满脸通红,坐到李玉婷身边说起了悄悄话。

“好姐妹,我这不是快要订婚了嘛!就想要来看看大冲”,李晓娜亲昵的拉着李玉婷的手,“捉鱼的事,我爸妈不知道吧!”

“当然不知道,我哪好意思说呢!”李玉婷说道。

“那就好,那就好!”李晓娜听到这里,顿时放心下来。

她虽然作风大胆,但要是让父母知道自己和王大冲释放天性的事情,估计男友就惨了。

这毕竟是在农村,风言风语太多了。

“改天我请你喝奶茶”,李晓娜讨好起闺蜜说道。

“一杯奶茶就够了?”

“行,你说了算,我请客!”

李晓娜说完瞪了一眼王大冲:“你还愣着干什么?赶紧去拿碗筷!”

“好,我这就去”,王大冲哪里敢有半分的迟疑,连忙去厨房盛饭。

林航看了看一桌的人,本来四个人吃两条鱼刚好,可现在多了两个人,这可就完全不够了。

只好回到厨房,再炒了两个菜。

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