因为自己不懂这个,他朝着身边的村民看去,想看看其他人是否知道。
身边的村民纷纷摇头,表示从来都没有听说过。
这个时候有个老头拄着拐杖,走了出来,看着林航,疑惑的说道:“这不是电视剧里的做法吗?”
“电视剧?什么电视剧?我怎么没看过?”
周围的村民知道这位大爷见多识广,年轻时还是私塾先生,于是想听听他有何高见。
“就是电视剧大宅门里面的,我记得是有这个九朝贡胶来着”,老头煞有介事的说道,“里面的白七爷寻找了好久的阿胶,就是九朝贡胶。”
“听说这玩意,很有名,当年清朝的时候,慈禧太后重病,就是服用九朝贡胶之后,才恢复了元气,然后生下了同治帝。”
众人听到老头的介绍后,纷纷瞪大了眼睛。
这玩意这么牛的吗?
“我在网上搜到了,九朝贡胶价格贵的离谱啊!一盒两万多!”
“什么?两万多?这一头驴不也才两万多吗?这是抢钱啊!”
“我的天,我不行了,我要承受不住了,这价格太离谱。”
村里的人以为八、九百,最多上千就已经很贵了,可没想到林航要做的九朝贡胶,竟然两万多一盒?
“哎呀,我也刷到了,九朝贡胶二百五十克就要一万多一盒,这简直就是抢钱啊!”
“这不是比金子还贵了?航子,算了我不吃了,这玩意太金贵了!”
“是啊,航子,你还是自己留着吧!”
“大家都搞错了!”林航无奈的说道,“这玩意对女人才有用,男人功效也就那么回事。”
“而且,咱们自己做也不需要那么麻烦,就是时间要长一点。”
九朝贡胶虽然价格昂贵,主要是在于原材料和工艺。
九朝贡胶是必须要用到黑驴的,而且选择冬至的时候取下驴皮,因为冬至过后,气温下降,动物们为了抵御寒冷,他们的皮毛这个时候就会变厚,这样出胶率才会更好。
现在黑驴有了,也是正宗东阿县的黑驴,现在剩下的就是时间问题。
熬制阿胶需要一个月的时间,然后需要把握好温度和周围的环境,否则做出来的阿胶就会不会纯,味道和疗效也会差了一些。
当林航将这一切讲述完了之后,周围人恍然大悟。
眼前这头黑驴,也只能取下五十多斤的驴皮,最后等到熬出阿胶来也只有三斤所有。
网上之所以卖的那么贵,是加上了一些材料和人工成本,其实最主要的还是他们的手法。
“行了,大家伙都散了吧!等我做出阿胶来,再给你们分一下”,林航看着周围的人笑着说道。
“哎呀,真是麻烦航子你了。”
“没想到我还能吃上阿胶,感觉有点不相信呀!”
“你吃的不是阿胶,是九朝贡胶,你就偷着乐吧!”
林航送走了村民之后,便开始准备着手制作九朝贡胶。
虽然现在冬至已过,但驴皮厚度还是保持的不错,毕竟冬天还没过去多久,现在也还算熬煮阿胶的最佳时间。
杀驴这件事,林航就拜托给了李大叔,半晌的功夫,李大叔就将驴皮剥出来,称了一下果然只有四十八斤驴皮。
林航留了只驴腿肉给他作为杀驴的谢礼,自己骑着三轮把驴肉和驴皮运回桃林小厨,然后又在车斗装上几个塑料水桶,骑上了三轮车,准备往后山开去。
制作九朝贡胶按照道理来说,是需要东阿县的阿井水,阿井属于国内四大宝井之一。
井水清冽甘甜,含有丰富的钙,镁,锶,铁等多种矿物质,其营养成分已经达到了优质矿泉水的标准。
不过这桃溪村距离东阿县有十万八千里,水要是运过来也会让口味的变不一样。
所以林航也没办法用到阿井水,而是选择了桃溪村附近的一个泉水。
也就是后山的明溪泉水。
这里的泉水同样品质很高,林航小时候放学口渴了,会直接在这里喝这个泉水,比现在矿泉水口感好多了。
林航刚要出门,便看到了王大冲从田埂里走出来。
“航子,你去哪呢?”王大冲看到林航,打招呼说道。
“我去整点山泉水,一会要做阿胶”,林航老老实实的说道。
“阿胶?”对方听到后,眼珠一转,“是用驴皮做的?你买了驴皮?”
“也不是我买的”,林航摇头说道,“赵六叔送来一头黑驴,等我做好了给大家伙分分尝一下。”
“黑驴?驴肉吗?”,王大冲脸上露出了笑容,来到林航三轮车上,“我跟你一起,我现在正好闲着没事干,去给你搭把手。”
“这一桶桶水可不轻呢”,林航看着他的体格,感觉大冲哥最近有点头重脚轻,脸色虚浮。
林航真怕他一头栽倒在地上,再也起不来。
“我这体格子你放心,我能给你拎着两桶水回来”,王大冲拍着胸脯说道,“赶紧走吧!”
在对方的催促下,林航只好发动了三轮车。
明溪泉水的所在地,距离桃溪村不远,是一个山清水秀的地方。