然后，尹老就轻蔑一笑，“这有什么不知道的，葛仙米，俗称天仙米、天仙菜、珍珠菜、水木耳、田木耳。葛仙米蓝藻纲，念珠藻科。藻体呈胶质状......balabala”

一串百度百科就出来了。

看尹老胸有成竹，其实啊，都是他前段时间才查的。

“可以啊尹老，厉害呀！”王胖子比出一个大拇指，他总是羡慕这种读书读得好的人。

让他连卖弄一番学问的机会都没有了。

尹老挺起骄傲的小胸脯，“那是。”然后侧目看向王胖子，“怎么，你们这儿有！”

王胖子激动一拍大腿，“可不是吗，前段时间在山里边儿收的，那地方山清水秀、人杰地灵，没有污染，所以这天仙菜啊，长得格外地好，水灵灵的，对你们是最好的了。”

“是嘛，那你们是怎么做的。”尹老好奇问道。

“这师傅会的做法可就多了，不过咱们随园做的都是最美味的那种，今天是葛仙米炖海参，怎么样，尹老，要不来上一盅。”

尹老颔首，“可。”

然后，尹老就开启了在随园的吃货之旅。

……

再说回现在。

最近，因为很多客人反应换季了有点上火，所以钱师傅就把滋补的葛仙米炖海参换成了葛仙米炖雪梨，生津润燥、清热降压。

这个汤喝起来清润可口，有益气清补、养肝明目的功效，是春日的养生靓汤之一。

这些老客们，别的不讲究，对吃喝、养生这些可是很注重的。

随园中心区域的一个包厢里，一个头发花白的老人家放下手里的碗盅对旁边的三两好友说道，“这葛仙米炖雪梨好是好喝，效果也不错，最近每天喝一盅，我最近喉咙里头都干净了不少，不咳了，也没痰了。可是，就是少了点，两口就给整没了。”

另一个老人也仰头喝尽了碗中的汤汁，畅快地叹了口气，对刚才说话的老人道，“老贺你就知足吧，你问问老尹，他想买葛仙米多久了，结果买到没有。”

此话一出，在场之人都看向正在点餐的尹老。

他一如往常一样先点了一盅葛仙米炖雪梨，少见的居然点了一盘杨梅。

听见老人的话，他不可否置地点点头，“这个时间是不好买这个东西。”

旁边的老人看见尹老居然少见地点了一盘子杨梅，有点惊讶，“诶，我说老尹，你今儿怎么点上杨梅了，你不是不爱吃这种有核的东西吗？”

“嗨，不都是王胖子那小子吗？说是今天来的新鲜杨梅，让我点上一盘。”尹老说。

“嘿，那小子可真是个做买卖的料啊，有他在，我们哪次没多花钱。”一位老人就说了。

“呵呵，你不是花得心甘情愿吗？”

“是啊，老陈，你那次掏钱不是最积极的，哈哈。”

然后，大家又相视一笑。

他们几个，真是五十步笑百步，谁掏钱的速度都差不多呐。

“这也没办法呀，这东西其他地方都吃不到，你还能怎么办，不就是得掏钱吗？”刚才还被笑的陈老也说话了。

“这还真别说，要是去了别的地方，还真就失了这味道了，你们说，这随园的货源都是从哪儿整来的呀！真是找遍全省城都找不到这样好味的菜了。”

“特别是那小鸡、小龙虾、鲫鱼汤这些，哎哟，现在想着还流口水呢！”

“对对对，蔬菜这些也不错。”

“我也听说了，省城好多高端餐馆都在打听随园的货源从哪儿来的呢？生意这么好，可是抢了不少人的蛋糕。”

“抢了再多，人家也不敢报复回来啊！”

“这话倒是在理，这省城，敢得罪袁家的还真不多，不过，就算那几家，这也不是随便和人撕破脸皮的嘛！”